farfurescu
Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri
Prânz Desert Vegetarian Rețetă externă

Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri

de Savori Urbane

Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri. Retete de placinta cu ciuperci calite, smantana si cascaval. O placinta sarata compusa din foi subtiri de placinta (strudel) umplute cu o tocanita gustoasa de ciuperci, bine stropita cu un amestec din oua, smantana si cascaval. Foarte gustoasa!

Ingrediente

  • 9-10 foi plăcintă subtire (nu foietaj)
  • 75 g unt (topit, pentru uns foile)
  • 4 linguri pesmet
  • 500 g ciuperci champignon (proaspete, albe sau brune)
  • 2 ceapa veche (sau ceapă verde)
  • 2-3 linguri ulei
  • sare si piper
  • pătrunjel verde și/sau mărar (tocat)
  • 300 ml lapte
  • 1 linguță făină
  • 1 ou ou (întreg)
  • 200 ml smantana acra (min 20% grăsime)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva