Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri
de Savori Urbane ↗
Placinta cu ciuperci si cascaval – reteta clasica cu foi subtiri. Retete de placinta cu ciuperci calite, smantana si cascaval. O placinta sarata compusa din foi subtiri de placinta (strudel) umplute cu o tocanita gustoasa de ciuperci, bine stropita cu un amestec din oua, smantana si cascaval. Foarte gustoasa!
Ingrediente
- 9-10 foi plăcintă subtire (nu foietaj)
- 75 g unt (topit, pentru uns foile)
- 4 linguri pesmet
- 500 g ciuperci champignon (proaspete, albe sau brune)
- 2 ceapa veche (sau ceapă verde)
- 2-3 linguri ulei
- sare si piper
- pătrunjel verde și/sau mărar (tocat)
- 300 ml lapte
- 1 linguță făină
- 1 ou ou (întreg)
- 200 ml smantana acra (min 20% grăsime)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva