4,9
(36 recenzii)
Prep: 25 min
·
Gătit: 90 min
10
porții
Plăcintă cu piersici și bezea – rețetă prezentată detaliat, cu imagini pas cu pas. Lista de ingrediente și modul de …
Ingrediente
- 350 g făină
- 5 g sare (fină, praf; sau sare)
- 180 g unt (cu 80% grasime)
- 150 g brânză de vaci (foarte bine stoarsă de zer)
- 1-2 galbenusuri (în funcție de capacitatea de absorbție a făinii)
- 5 buc piersici (mari, coapte (800 g))
- 100 g zahăr
- 50 g amidon din porumb (sau făină; sau făină)
- 4 buc albus ((110 g))
- 1 zeama de limeta (sau lămâie; opțional se poate folosi și coaja rasă fin)
- In plus — opțional
- 2 lingură pesmet
- unt (pentru uns tava)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva