Rețeta de astăzi este ca de obicei inspirată de lucrurile pe care mama le pregătea în bucătărie pentru noi. Pentru că nu a mai avut rețeta scrisă pe nicăieri, din amintirile pe care le aveam și cu gustul de astăzi am reușit să fac o minunată plăcintă cu praz, la fel ca cea pe …
Ingrediente
- 1 kg praz (după curățare a rămas cam 875 grame)
- 250 g telemea de vacă
- 2 ouă (unul pentru compoziție, unul pentru uns)
- 400 g foi de plăcintă
- 1 marar uscat
- unt (20 grame plus unt topit pentru ungerea foilor)
- 30 ml ulei de măsline
- sare
- griș
- piper
- oregano
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva