Placinta cu struguri – Schiacciata all uva este un desert traditional ce apartine regiunii Toscana, mai precis zonei cuprinse intre orasele Florenta si Prato. Acest desert savuros, imbietor inainte de toate prin aspect si culoare are de fapt origini modeste: s-a nascut in randul populatiei sarace, imbinand elemente culinare de baza, specifice regiunii Toscana: aluatul de […]
Ingrediente
- 450 g struguri
- 250 g struguri
- 10-12 linguri zahăr
- ulei de măsline
- 200 g făină tip 650 (pentru paine)
- 100 g făină (pentru foietaje)
- 80 ml lapte
- 2 linguri ulei
- sare
- 10 g drojdie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva