farfurescu
Plăcintă cu urzici sau spanac, brânză, usturoi și aluat foietaj – rețeta de floare foietată Imagine generată cu AI
Prânz Desert Rețetă externă

Plăcintă cu urzici sau spanac, brânză, usturoi și aluat foietaj – rețeta de floare foietată

Ingrediente

  • 800-900 g aluat de foietaj
  • 400 g frunze de urzici (opărite și scurse, pot fi congelate)
  • 200 g cremă de brânză (natur (cream cheese))
  • 150 g cașcaval (ras; sau Emmentaler)
  • 50 g mozzarella (rasă sau cubulețe)
  • 50 g parmezan (ras fin)
  • 30 g amidon
  • 2 buc catei de usturoi (mari; sau căței de usturoi mici)
  • sare (după gust)
  • 1 buc ou (bătut cu puțină sare, pentru uns plăcinta)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.