Prânz
Desert
Gustare
Rețetă externă
Plăcintă pufoasă cu cartofi, brânză și ciuperci călite cu ceapă
de Savori Urbane ↗
Plăcintă pufoasă cu cartofi, brânză și ciuperci călite cu ceapă. Rețeta de plăcintă sărată cu aluat dospit pufos și umplutură de cașcaval care se topește și se întinde în fire. Cum se face o plăcintă simplă și gustoasă cu ciuperci, ceapă, cartofi și brânză? Rețete de plăcintă de casă. Rețete de patiserie sărată. Rețete de […]
Ingrediente
- 400 g faina alba (manitoba sau cu min. 10 g proteine/gluten)
- 200-250 g lapte caldut (depinde de făină)
- 4 g drojdie
- 15 g proaspătă
- 5 g zahăr
- 10 g sare (adică 2,5% față de făină)
- 60 g unt
- 1 ou
- 500 g cartofi fierti in coaja
- 250 g ciuperci
- 1 ceapă
- 1 catei de usturoi
- 2 linguri ulei
- chimen (opțional)
- verdeață proaspătă (pătrunjel)
- 200 g mozzarella (mix de brânzeturi rase)
- pic de ulei
- lapte
- semințe de chimen
- susan (mac)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva