farfurescu
Plăcintă spirală cu brânză sărată și foi subțiri – rețeta de ștrudel sărat sau plăcintă învârtită Imagine generată cu AI
Prânz Desert Gustare Rețetă externă

Plăcintă spirală cu brânză sărată și foi subțiri – rețeta de ștrudel sărat sau plăcintă învârtită

Ingrediente

  • 1 pachet foi subțiri (400 g, cca. 12-14 foi)
  • 75 g unt topit si ulei (75 g unt topit + 25 ml ulei)
  • 500 g branza dulce de vaci (grasă, bine scursă)
  • 200 g brânză de burduf (sau telemea; sau brânză frământată)
  • 200 g mozzarella rasă (sau cașcaval)
  • 2 buc ou (întregi)
  • sare (după gust)
  • 250 ml lapte
  • 100 g smântână (groasă)
  • 1 buc ou
  • sare (un pic)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.