Prep: 740 min
·
Gătit: 30 min
8
porții
Vă plac fasolea mung? Aceste boabe mici originare din India au o culoare verde-măslinie și un gust specific, care amintește ușor de mazăre. Combinate cu cereale în meniu, pot înlocui cu ușurință carnea. Încercați-le, de exemplu, în această rețetă de plăcinte de cartofi.
Ingrediente
- 200 g fasole Mung (uscată)
- 200 g cartofi (cruzi tip C)
- 100 g făină de ovăz (fulgi de ovăz mixați)
- 1 buc ou
- 1 mână pătrunjel creț (proaspăt, tocat fin)
- 1 linguriță curcuma (măcinată)
- 1 linguriță curry
- 1 lingură ulei de floarea-soarelui
- 1 linguriță sare
- 1/2 linguriță piper
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Mandimu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva