farfurescu
Poale-n brâu un pic mai speciale
Desert Rețetă externă

Poale-n brâu un pic mai speciale

de Adi Hădean

Despre Dragobete ar fi atât de multe de povestit, așa…în tihnă, încât mi-e teamă că aș epuiza spațiul alocat. De aceea, vă las doar câteva gânduri personale. Mereu am fost atrasă de această sărbătoare care nu este doar un simbol al iubirii, ci și al renașterii naturii, un simbol al noilor începuturi. Și tot din …

Ingrediente

  • 500 g făină (conținut ridicat de proteine)
  • 25 g drojdie
  • 90 g unt (topit și răcit)
  • 40 g ulei
  • 80 g galbenusuri
  • 120 g zahar tos
  • 8 g sare fina
  • 250-300 g lapte (5%)
  • 1 coaja de portocala
  • 1 coaja de lamaie
  • 2 linguri zahar pudra vanilat
  • 400 g lapte (5%)
  • 85 g galbenusuri
  • 85 g zahar tos
  • 1/2 păstaie de vanilie
  • 10 g amidon de porumb
  • fructe de mare (opțional)
  • 500 g branza dulce de vaci (rece)
  • 50-75 g zahar pudra vanilat (după preferințe, eu prefer să fie mai puțin dulce)
  • 150 g smantana pentru frisca (rece)
  • 1/2 coaja de lamaie
  • 200 g stafide aurii

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva