Pogacele cu cascaval – reteta de casa. Sunt mare amatoare de pogacele, fie ele cu branza sau cu jumari, fie ca sunt din aluat dospit sau din aluat fraged. Dar sotul meu ma intrece. La noi pogacelele nu rezista in general pana a doua zi, indiferent de care fac. Azi am serbat niste prieteni dragi […]
Ingrediente
- 550 g făină
- 25 g untura
- 1 buc galbenusuri
- 2 lingurita sare (rasa)
- 1 lingura zahăr (rasa)
- 1 cub drojdie (25 g; sau drojdie uscata)
- 300 ml lapte
- 100 g unt
- 100 g branza telemea (rasa, mai uscata; sau cascaval)
- piper (optional)
- 1 buc ou
- 1 varf boia (dulce)
- 1 varf sare
- 2 lingurita chimen
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva