farfurescu
Pogăcele cu jumari – rețeta tradițională prezentată video + pas cu pas
Mic dejun Rețetă externă

Pogăcele cu jumari – rețeta tradițională prezentată video + pas cu pas

de Laura Laurențiu

4,9 (232 recenzii)
Prep: 120 min · Gătit: 20 min
32
porții

Pogăcele cu jumări, rețetă tradițională. Păgacele cu jumări, cum se fac? Pateuri din aluat fraged, foietat, cu jumări. Pogace, pogăci …

Ingrediente

  • 550 g făină
  • 25 g drojdie (proaspătă)
  • 1 buc ou
  • 2 lingură untură de porc (rece, nu topită)
  • 200 ml lapte (caldut, +/-)
  • 1 linguriță zahăr
  • 1 linguriță sare (10 grame)
  • 250 g jumări
  • sare si piper (dupa gust, pentru pasta de jumări)
  • 1 buc ou (mic, bătut)
  • chimen (puțin, pentru presărat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva