farfurescu
Pogacele cu sunca si ceapa
Prânz Rețetă externă

Pogacele cu sunca si ceapa

de Savori Urbane

Pogacele cu sunca si ceapa. Pogaci in straturi, cu bucatele de sunca afumata (sau bacon, kaiser) si ceapa calita. O gustare faina si picanta care merge grozav langa o bere. Aluatul de pogacele este unul dospit si se prepara foarte usor.

Ingrediente

  • 600 g făină
  • 30 g untura (sau unt cu min. 80% grasime)
  • 2 galbenusuri
  • 400 ml lapte
  • 30 g drojdie (proaspată; sau drojdie uscată)
  • 1 lingură zahăr
  • 1 linguriță sare
  • 125 g bacon (sau șuncă kaiser)
  • 1 ceapă roșie (mică)
  • piper
  • 50 g cașcaval
  • 1 galbenusuri
  • chimen
  • sare grunjoasă

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva