Pogacele cu sunca si ceapa. Pogaci in straturi, cu bucatele de sunca afumata (sau bacon, kaiser) si ceapa calita. O gustare faina si picanta care merge grozav langa o bere. Aluatul de pogacele este unul dospit si se prepara foarte usor.
Ingrediente
- 600 g făină
- 30 g untura (sau unt cu min. 80% grasime)
- 2 galbenusuri
- 400 ml lapte
- 30 g drojdie (proaspată; sau drojdie uscată)
- 1 lingură zahăr
- 1 linguriță sare
- 125 g bacon (sau șuncă kaiser)
- 1 ceapă roșie (mică)
- piper
- 50 g cașcaval
- 1 galbenusuri
- chimen
- sare grunjoasă
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva