Pogacele cu unt. O reteta de pogacele pufoase cu gust de unt, care se desfac straturi-straturi, cu o textura si o aroma deosebite. Reteta este simpla, ingrediente putine, dar rezultatul este spectaculos.
Ingrediente
- 400 g făină (00)
- 150 g brânză de vacă (mai grasă, bine scursă, preferabil din piață)
- 200 ml lapte
- 1 linguriță sare
- 20 g drojdie
- 1 lingură zahăr (rasă)
- 300 g unt (min 80% grăsime, la temperatura camerei)
- 1 buc ou
- sare (grunjoasă)
- chimen
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva