Pogăci cu jumări – rețeta ardelenească de pogăcele fragede. Cum se fac pogăcelele cu jumări (jumere) și untură? Cum se face pasta de jumări pentru pogăci? Rețeta de pogăcele ardelenești cu jumări și untură de porc.
Ingrediente
- 650 g făină
- 400 ml lapte
- 20 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
- 10 g zahăr
- 2 buc ou
- 15 g sare
- 200 g jumări
- 100 g untura
- 1 varf piper negru (proaspăt măcinat)
- 1 buc ou
- chimen
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva