farfurescu
Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin
Prânz Rețetă externă

Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin

de Gina Bradea

Porc friptura la cuptor inabusita cu usturoi si rozmarin, reteta clasica, simpla si gustoasa. Cum se face friptura de porc la cuptor? Pulpa, ceafa sau cotlet de porc la cuptor. Reteta de friptura frageda de porc. O friptura frageda, gustoasa si bine condimentata e piesa de rezistenta pe orice masa festiva sau pentru o duminica […]

Ingrediente

  • 3 kg carne de porc
  • 2 lingurita sare
  • 2 lingurita cimbru (cu varf si rasa)
  • 1 lingurita boia de ardei dulce (cu varf)
  • 1 lingurita piper (sau doar jumatate)
  • 2 buc capatana de usturoi
  • 2 buc rozmarin (ramurele)
  • 50 ml vin alb
  • apă
  • 1 kg cartofi
  • 1-2 buc ardei (grasi)
  • 1 buc conopidă (mica)
  • 2-3 buc morcovi
  • 2-3 buc ceapă roșie

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva