Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii
de Savori Urbane ↗
Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii. Pulled pork din pulpă de porc. Cum se face friptura suculentă și fragedă din carne de porc -la tavă? Porc copt încet care se poate mânca fără cuțit, doar cu furculița. Rețete de friptură. Rețete cu pulpă de porc.
Ingrediente
- 1,5- 1,7 kg pulpă de porc (bucată mare; ceafă)
- 2 sare
- 1 piper negru
- 2 semințe de chimen
- 2 zahăr brun
- 2 fulgi de ardei (paprika)
- 1/2 boia (opțional)
- 1 boia afumată (smoked paprika)
- 2 usturoi granulat (fără sare)
- 4 linguri ulei
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva