Name: Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,5-1,7 kilograme pulpă de porc (bucată mare; ceafă); 2 lingurițe sare; 1 lingurițe piper negru (proaspăt măcinat); 2 lingurițe semințe de chimen; 2 lingurițe zahăr brun; 2 lingurițe boia dulce (paprika; sau fulgi uscați de ardei iute (chili flakes) măcinați; sau boia iute; sau boia afumată); 2 lingurițe usturoi granulat (fără sare); 4 lingură ulei

Prânz Rețetă externă

Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii

de Savori Urbane ↗

Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii. Pulled pork din pulpă de porc. Cum se face friptura suculentă și fragedă din carne de porc -la tavă? Porc copt încet care se poate mânca fără cuțit, doar cu furculița. Rețete de friptură. Rețete cu pulpă de porc.

Ingrediente

1,5-1,7 kg pulpă de porc (bucată mare; ceafă)
2 linguriță sare
1 linguriță piper negru (proaspăt măcinat)
2 linguriță semințe de chimen
2 linguriță zahăr brun
2 linguriță boia dulce (paprika; sau fulgi uscați de ardei iute (chili flakes) măcinați; sau boia iute; sau boia afumată)
2 linguriță usturoi granulat (fără sare)
4 lingură ulei

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva