Imagine generată cu AI
Prânz
Rețetă externă
Porc la cuptor gătit lent – rețeta de friptură fragedă care se desface în fâșii
Ingrediente
- 1,5-1,7 kg pulpă de porc (bucată mare; ceafă)
- 2 linguriță sare
- 1 linguriță piper negru (proaspăt măcinat)
- 2 linguriță semințe de chimen
- 2 linguriță zahăr brun
- 2 linguriță boia dulce (paprika; sau fulgi uscați de ardei iute (chili flakes) măcinați; sau boia iute; sau boia afumată)
- 2 linguriță usturoi granulat (fără sare)
- 4 lingură ulei
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.