farfurescu
Prăjitura baigli la tavă (nu ruladă) – rețeta de prăjitură de casă cu foi fragede și nucă
Prânz Desert Rețetă externă

Prăjitura baigli la tavă (nu ruladă) – rețeta de prăjitură de casă cu foi fragede și nucă

de Savori Urbane

Prăjitura baigli la tavă (nu ruladă) – rețeta de prăjitură de casă cu foi fragede și nucă. Cea mai simplă variantă de beigli cu nucă – fără a fi rulat – care nu crapă la copt. Cozonac unguresc la tavă. Rețete de prăjituri cu nucă și foi fragede.

Ingrediente

  • 500 g făină (000)
  • 200 g unt (la temperatura camerei, grăsime min. 82%)
  • 60 g untură de porc (sau unt gras)
  • 50 g zahăr pudră
  • 2 galbenusuri
  • 100 ml lapte
  • 20 g drojdie (proaspătă; sau drojdie uscată)
  • 50 g zahar tos
  • sare (un praf)
  • 1 coaja de lamaie (rasă)
  • vanilie (sau extract de vanilie)
  • 400 g nuca macinata
  • 300 g zahăr
  • 150 g merișoare (sau stafide)
  • 3 albușuri
  • 1 galbenusuri

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva