Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Prăjitura Cardinal cu frișcă, zmeură și vișine – rețeta de Kardinalschnitten
Ingrediente
- 6 buc albus (cca. 200-220 g)
- 150 g zahăr
- sare (praf)
- 1 plic zahar vanilat
- 4 buc galbenusuri
- 2 buc ou (întregi)
- vanilie
- 1/2 buc lămâi (coajă rasă)
- 75 g făină
- 250 g zmeură (proaspătă; sau congelată; sau congelată (opțional))
- 100 g vișine (proaspete, fără sâmburi)
- 1,2 L smantana dulce (pentru frișcă, min. 30% grăsime, naturală)
- 75 g zahăr pudră
- 30 g gelatină (foi sau granule)
- 100 g fructe proaspete (boabe de zmeură, vișine)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.