Prăjitură cu bezea și fructe (prune, piersici, mere, pere) – pe blat pufos
de Savori Urbane ↗
Prăjitură cu bezea și fructe (prune, piersici, mere, pere) – pe blat pufos. Cum se face prăjitura cu prune, mere sau alte fructe și bezea cu nucă sau alune? Prăjitură pufoasă cu fructe de toamnă. Rețete de prăjituri de casă cu fructe proaspete. Rețete cu albușuri rămase.
Ingrediente
- 220 g făină
- 4 g drojdie
- 15 g proaspătă
- 110 g unt (cu min. 80%)
- 120 ml lapte caldut
- 25 g zahăr
- 5 galbenusuri
- coaja de lamaie
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 1 extract de vanilie
- praf de copt
- 1,2 kg fructe asortate (prune, pere, piersici, nectarine, mere)
- zeamă de lămâie
- 6-7 albușuri (cca. 200 g albuș)
- sare
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- 100 g miez de nuca
- alune de pădure
- 1-2 linguri zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva