farfurescu
Prajitura cu blat de nuca si crema de vanilie Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prajitura cu blat de nuca si crema de vanilie

Ingrediente

  • 8 albus si galbenusuri (separate)
  • 70 g nuca
  • 120 g zahăr
  • 130 g făină
  • 2 lingurita oțet
  • 1 lingurita praf de copt (rasa)
  • coaja de lamaie (de la o lamaie)
  • 6 galbenusuri (80 de grame)
  • 250 g unt (la temperatura camerei)
  • 30 g amidon
  • 25 g făină (alba)
  • 1 lingura pasta de vanilie (sau zahar vanilat; sau pastaie de vanilie)
  • 500 ml lapte
  • sare (putina)
  • 40 g ciocolată
  • 40 g smântână (pentru frisca)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.