Prajitura cu blat de nuca si crema de vanilie mousseline- o prajitura frageda si aromata, cu gust intens de vanilie si cu o textura speciala, data de nuca din blat. O prajitura potrivita atat pentru mesele festive, de sarbatoare, dar si pentru momentele in care dorim ceva dulce si gustos. Reteta pas cu pas, scrisa […]
Ingrediente
- 8 albușuri
- 70 g nuca macinata
- 120 g zahăr
- 130 g făină
- 2 otet de 9°
- praf de copt
- coaja de lamaie
- 6 galbenusuri (80 de grame)
- 250 g unt
- 30 g amidon
- 25 g faina alba
- 1 linguri pasta de vanilie
- 2 zahăr vanilat
- 1 păstaie de vanilie
- 500 ml lapte
- sare
- 40 g ciocolată
- 40 g smantana pentru frisca
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva