Name: Prajitura cu branza dulce si stafide
Prep time: 60 min
Cook time: 55 min
Total time: 115 min
Yield: 24
Cuisine: Românească
Ingredients: 350 grame făină; 100 grame untură de porc (sau 150 de grame de unt); 250 grame zahăr; 1 plic zahar vanilat; 1 lingurițe praf de copt; 1 bucăți ou (mare); 5-6 lingură apă (rece); 1 kilograme brânză de vaci (bine stoarsă de zer); 200 grame stafide; 5 bucăți galbenusuri; 35 amidon de porumb (eu folosesc Gustin); 2 lingură extract de vanilie; 200 mililitri lapte; 5 bucăți albus; 2 varf sare; Optional (se pot adauga si alte arome, ca de exemplu coaja rasa de lamaie); portocale

Desert Rețetă externă

Prajitura cu branza dulce si stafide

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (33 recenzii)

Prep: 60 min · Gătit: 55 min

porții

Prajitura cu branza dulce si stafide… si cu bezea, adica prajitura mea preferata! Eu fac multe alte retete de prajituri, …

Ingrediente

350 g făină
100 g untură de porc (sau 150 de grame de unt)
250 g zahăr
1 plic zahar vanilat
1 linguriță praf de copt
1 buc ou (mare)
5-6 lingură apă (rece)
1 kg brânză de vaci (bine stoarsă de zer)
200 g stafide
5 buc galbenusuri
35 amidon de porumb (eu folosesc Gustin)
2 lingură extract de vanilie
200 ml lapte
5 buc albus
2 varf sare
se pot adauga si alte arome, ca de exemplu coaja rasa de lamaie — opțional
portocale

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva