Prăjitură cu brânză dulce, stafide și aluat fraged cu unt sau untură
de Savori Urbane ↗
Prăjitură cu brânză dulce, stafide și aluat fraged cu unt sau untură. Rețeta de prăjitură poronio cu brânză de vaci. Cum se face plăcinta simplă cu brânză de vacă și stafide? Rețete de prăjituri cu brânză. Rețete de prăjituri ardelenești. Rețete de prăjituri la tavă.
Ingrediente
- 500 g făină (alba tip 000)
- 250 g unt (82%; sau 100 g unt si 100 g untura)
- 125 g zahăr pudră
- 2 buc ou (cu 2 galbenusuri)
- 100 g smântână (min. 20% grasime)
- coaja de lamaie (rasă, o jumătate de linguriță)
- 1 lingurita extract de vanilie (sau 2 pliculete zahar vanilat; sau 2 pliculete zahar vanilat)
- sare (un praf bun)
- 1200 g brânză de vaci (grasă, bine scursă)
- 2 buc albus (din 2 oua)
- 150 g griș
- 150 g stafide (deshidratate; sau merișoare deshidratate)
- 1 buc ou
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva