Prăjitură cu brânză și mere – cu blat pufos din aluat dospit
de Savori Urbane ↗
Prăjitură cu brânză și mere – cu blat pufos din aluat dospit. Cum se face prăjitura cu cremă de brânză de vacă și felii de mere coapte? Rețeta de cheesecake cu mere și brânză. Rețete de prăjituri cu mere. Rețete de prăjituri cu brânză dulce de vaci.
Ingrediente
- 450 g făină
- 225 ml lapte caldut
- 7 g drojdie
- 25 g proaspătă
- 3 galbenusuri
- 65 g zahăr
- 300 g unt (moale, la temperatura camerei)
- 5 g sare
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- coaja de lamaie
- 700 g branza dulce de vaci (bine scursă de zer)
- 200 g smântână
- 4 ouă
- 100 g stafide
- merișoare
- coaja de lamaie
- 1,3 kg mere (cca. 9-10 bucăți)
- zeama stoarsă de la lămâia a cărei coajă am folosit-o mai sus
- 1 scortisoara pudra
- 2-3 linguri gem de caise (rachiu de mere)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva