Desert
Rețetă externă
Prajitura cu caise si bezea – Damen Caprice in forma rotunda
de Savori Urbane ↗
Prajitura cu caise si bezea – Damen Caprice, cu aluat dospit este numita in Ardeal, Banat si Ungaria Női szeszély, Capriciul doamnelor, Damen Kapritz sau in Cehia si Slovacia ca „Damen Kapric”. Cea mai fina prajitura cu cu caise! In extrasezon se poate face cu marmelada de caise dar nu se compara cu gustul acrisor […]
Ingrediente
- 350 g faina alba
- 125 g unt (la temperatura camerei)
- 50 g untură de porc
- unt
- 15 g drojdie (1/3 cub)
- 200 ml lapte caldut
- 150 g zahar tos
- 3 galbenusuri
- sare
- coaja de lamaie
- 600 g gem de caise (iarna)
- 6 albușuri
- păstaie de vanilie
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 1 linguri zahăr pudră
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva