farfurescu
Prajitura cu caise si martipan Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prajitura cu caise si martipan

Ingrediente

  • 175 g faina alba
  • 65 g unt (moale, min. 82%, la temperatura camerei)
  • 25 g untură de porc (sau unt gras 82%)
  • 8 g drojdie (proaspata; sau drojdie uscata)
  • 100 ml lapte (caldut)
  • 50 g zahar tos
  • 2 buc galbenusuri
  • sare (putina)
  • 1/4 lămâi (coaja rasa)
  • 600 g caise (cam 9-10 bucati)
  • 150 g marțipan
  • 30 g migdale (fulgi, o mana)
  • 20 g fistic (tocat)
  • zahar pudra vanilat (putin)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.