Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Prăjitură cu ciocolată și vanilie – prăjitura Dharma cu foi pufoase și cremă fină
Ingrediente
- 6 ouă
- 150 g zahăr
- 150 g făină
- sare
- vanilie
- coaja de lamaie (rasă)
- 12 albușuri (360 g)
- 100 g cacao
- 100 g amidon
- 1 L lapte
- 12 galbenusuri
- 1 baton de vanilie (miezul; sau pastă de vanilie; sau zahăr vanilat)
- 500 g unt (min 82%, moale, la temperatura camerei)
- 200 g ciocolata neagra (min 50%, rasă fin)
- ciocolată rasă (sau decoruri mărunte din ciocolată)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.