Cum e sezonul căpșunilor, am dat și eu o fugă în piață și m-am oprit la prima tarabă care avea masa plină de căpșuni. Nu am golit masa, m-am gândit și la celelalte persoane care stăteau la coadă. Cât despre această combinație dintre fistic și căpșuni, nu pot să spun că mi-a fost foarte greu …
Ingrediente
- 120 g unt
- 3 ouă
- 80 g zahăr
- 120 g smântână (fermentată)
- 200 g făină
- 100 g migdale (măcinate)
- 70 ml lapte
- 5 g praf de copt
- zahăr vanilat
- sare
- 200 g căpșuni
- 400 g ciocolată albă
- 180 ml smântână (pentru frișcă)
- 500 g căpșuni
- 400 ml lapte
- 100 g fistic (prăjit și sărat)
- 150 g zahăr
- 4 buc galbenusuri
- 60 ml apă (pentru hidratat gelatina)
- 500 ml frișcă lichidă (32-35% grăsime)
- vanilie
- sare (praf)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Adi Hădean. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva