4,9
(29 recenzii)
Prep: 15 min
·
Gătit: 45 min
24
porții
Prăjitura cu mălai și lapte bătut, ”Mălai dulce”, cum mai este ea numită în unele locuri din Ardeal, este, poate, …
Ingrediente
- 250 g mălai
- 125 g de grame de griș fin de grâu
- 660 ml lapte bătut (2 sticluțe de lapte bătut Albalact a câte 330 ml. fiecare)
- 4 ouă
- 125 g zahăr
- 125 g unt (se poate înlocui cu ulei, dar untul dă un gust mult mai bun prăjiturii; dar rece)
- 10 g praf de copt (1 plic, 2 lingurițe)
- 1 extract de vanilie (sau un plic de zahăr vanilat)
- coaja de lamaie (doar partea galbenă)
- 1 sare (praf)
- zahăr pudră (opțional)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva