4,8
(200 recenzii)
Prep: 90 min
·
Gătit: 45 min
12
porții
Prăjitura cu mere cea mai bună – rețetă pas cu pas de prăjitură cu crustă cu nucă, cremă de vanilie, …
Ingrediente
- 200 g făină
- 150 g unt cu 80% grasime
- 1 extract de vanilie
- 1 sare (praf)
- 80 g de game de nuci (tocate mare cu cuțitul)
- 1 galbenusuri
- 30 smântână
- 230 g cremă de brânză (cu 60% grăsime)
- 300 ml lapte
- 4 galbenusuri
- 40 amidon de porumb
- 100 g zahăr
- 200 ml smantana pentru frisca
- 1 extract de vanilie
- 2 zahăr vanilat (plicuri)
- 4-5 mere granny smith sau alt soi cu pulpa fermă (900 grame – 1 kilogram)
- 150 ml suc de portocale
- 50 ml apă
- 1 scortisoara macinata
- 30 g unt
- 2 linguri zahar pudra vanilat (40 de grame)
- opțional: nucă prăjită — opțional
- nuci caramelizate
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva