Name: Prajitura cu mere si aluat razuit
Cuisine: Românească
Ingredients: 550 grame făină (tip 000); 130 grame untură de porc (rece, din frigider; sau unt gras cu min 80%); 2 bucăți ou si galbenusuri; 100 grame smântână (grasa fermentata, min. 20% grasime); 100 grame zahăr pudră; sare (praf generos); 1 plic zahar vanilat; 1 lingurita coaja de lamaie (rasa); 1,5 kilograme mere; 200 grame zahar tos; 1 lingura scortisoara pudra (buna); 200 grame nuci tocate (sau biscuiti zdrobiti); 1 lingurita coaja de lamaie (rasa, optional)

Imagine generată cu AI

Desert Rețetă externă

Prajitura cu mere si aluat razuit

Ingrediente

550 g făină (tip 000)
130 g untură de porc (rece, din frigider; sau unt gras cu min 80%)
2 buc ou si galbenusuri
100 g smântână (grasa fermentata, min. 20% grasime)
100 g zahăr pudră
sare (praf generos)
1 plic zahar vanilat
1 lingurita coaja de lamaie (rasa)
1,5 kg mere
200 g zahar tos
1 lingura scortisoara pudra (buna)
200 g nuci tocate (sau biscuiti zdrobiti)
1 lingurita coaja de lamaie (rasa, optional)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă Intră în cont pentru a salva