farfurescu
Prajitura cu nuca si marmelada „Damenkapritzen”
Desert Rețetă externă

Prajitura cu nuca si marmelada „Damenkapritzen”

de Laura Laurențiu

4,9 (159 recenzii)
Prep: 20 min · Gătit: 45 min
48
porții

Prajitura pe care v-o propun azi este o reteta foarte veche, poate mai veche de 100 de ani. Bunica mea …

Ingrediente

  • 450 g făină
  • 200 g unt
  • 70 g smântână (dulce; eu am folosit iaurt gras)
  • 1 varf praf de copt
  • 4 ouă
  • 160 g gem acrisor (consistent; eu am folosit magiun de prune neindulcit)
  • 310 g zahăr
  • 150 g samburi de nuca (prajiti; sau samburi de nuca cruzi)
  • coaja de lamaie (rasa)
  • 1 praf sare

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva