Name: Prăjitura cu pere invizibile și ciocolată – cu crustă caramelizată
Cuisine: Românească
Ingredients: 1,2 kilograme pere; 100 grame ciocolata amaruie (min. 42% cacao); 25 grame unt (gras cu 82% grasime); 2 ou ou; 30 grame zahăr brun (sau zahar alb tos; sau zahar alb tos); 70 grame făină; 30 grame cacao; 50 mililitri lapte (rece); 2 plic zahar vanilat (Bourbon; sau extract de vanilie); sare (praf bun); 50 grame unt (gras si moale, pentru uns tava si presarat deasupra prăjiturii)

Desert Rețetă externă

Prăjitura cu pere invizibile și ciocolată – cu crustă caramelizată

de Savori Urbane ↗

Prăjitura cu pere invizibile și ciocolată – cu crustă caramelizată. Cum se face o prăjitură cu pere și ciocolată? Prăjitură cu felii subțiri de pară și aluat cu ciocolată, cacao și unt. Rețete de deserturi cu pere. Prăjitură cu puțin zahăr brun și puțină făină.

Ingrediente

1,2 kg pere
100 g ciocolata amaruie (min. 42% cacao)
25 g unt (gras cu 82% grasime)
2 ou ou
30 g zahăr brun (sau zahar alb tos; sau zahar alb tos)
70 g făină
30 g cacao
50 ml lapte (rece)
2 plic zahar vanilat (Bourbon; sau extract de vanilie)
sare (praf bun)
50 g unt (gras si moale, pentru uns tava si presarat deasupra prăjiturii)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva