farfurescu
Prăjitură cu prune și nucă cu aluat dospit – rețeta de la bunica
Prânz Desert Rețetă externă

Prăjitură cu prune și nucă cu aluat dospit – rețeta de la bunica

de Savori Urbane

Prăjitură cu prune și nucă cu aluat dospit – rețeta de la bunica. Rețeta tradițională de plăcintă dospită cu prune și nucă. Cum se face prăjitura pufoasă cu prune, nucă și scorțișoară? O rețetă veche de prăjitură cu fructe. Rețeta de Zwetschgendatschi. Prunele fac parte din gama mea de fructe preferate, după zmeură, cireșe și […]

Ingrediente

  • 250 g făină (alba tip 000)
  • 130 ml lapte (caldut)
  • 4 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
  • 2 buc galbenusuri
  • 50 g zahăr
  • 130 g unt (moale, min. 80% grasime)
  • 1 varf sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1/2 buc lămâi (coaja rasa)
  • 1 kg prune (cântărite întregi)
  • 1/2 lingurita scorțișoară (pudra)
  • 100 g miez de nuca (tocat mare)
  • 2 lingura pesmet

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva