Prăjitură cu prune și nucă cu aluat dospit – rețeta de la bunica
de Savori Urbane ↗
Prăjitură cu prune și nucă cu aluat dospit – rețeta de la bunica. Rețeta tradițională de plăcintă dospită cu prune și nucă. Cum se face prăjitura pufoasă cu prune, nucă și scorțișoară? O rețetă veche de prăjitură cu fructe. Rețeta de Zwetschgendatschi. Prunele fac parte din gama mea de fructe preferate, după zmeură, cireșe și […]
Ingrediente
- 250 g făină (alba tip 000)
- 130 ml lapte (caldut)
- 4 g drojdie (uscata; sau drojdie proaspata)
- 2 buc galbenusuri
- 50 g zahăr
- 130 g unt (moale, min. 80% grasime)
- 1 varf sare
- 1 plic zahar vanilat
- 1/2 buc lămâi (coaja rasa)
- 1 kg prune (cântărite întregi)
- 1/2 lingurita scorțișoară (pudra)
- 100 g miez de nuca (tocat mare)
- 2 lingura pesmet
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva