4,9
(287 recenzii)
Prep: 120 min
·
Gătit: 35 min
18
porții
Prăjitura Ecler la tavă, în afara faptului că e cam prea delicioasă, mai are o mare calitate, aceea de a oferi …
Ingrediente
- 150 g făină
- 150 ml apă
- 150 ml lapte
- 150 g unt (cu 80% grăsime)
- 1 praf sare
- 5 ouă
- 6 galbenusuri
- 150 g zahăr
- 50 g făină
- 2 linguri extract de vanilie
- 400 g smântână (pentru frișcă)
- 10 g gelatină
- 150 g ciocolată (cu 54% cacao)
- 600 g smântână (pentru frișcă)
- 50 g zahar pudra vanilat
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva