Name: Prăjitură fragedă cu pere și cremă frangipane de migdale – rețeta franțuzească
Cuisine: Românească
Ingredients: 300 grame făină; 150 grame unt cu 80% grasime; praf de copt; 80 grame zahăr pudră; 1 zahăr vanilat (plic); 1 extract de vanilie; coaja de lamaie; 2 galbenusuri; apă (puse treptat); 150 grame unt cu 80% grasime; 4 ou; 200 grame zahăr brun (cristal); 200 grame migdale; sare; 2 extract de vanilie; 1,2 kilograme pere; zeamă de lămâie; 2 linguri zahăr brun

Desert Rețetă externă

Prăjitură fragedă cu pere și cremă frangipane de migdale – rețeta franțuzească

de Savori Urbane ↗

Prăjitură fragedă cu pere și cremă frangipane de migdale – rețeta franțuzească. Tartă cu jumătăți feliate de pară și cremă de migdale. Cum se face aluatul fraged cu unt pentru prăjituri cu fructe? Rețete cu pere. Rețeta de prăjitură cu fructe. Rețeta de tartă cu pere.

Ingrediente

300 g făină
150 g unt cu 80% grasime
praf de copt
80 g zahăr pudră
1 zahăr vanilat (plic)
1 extract de vanilie
coaja de lamaie
2 galbenusuri
apă (puse treptat)
150 g unt cu 80% grasime
4 ouă
200 g zahăr brun (cristal)
200 g migdale
sare
2 extract de vanilie
1,2 kg pere
zeamă de lămâie
2 linguri zahăr brun

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva