Prăjitura Ileana cu ciocolată, vișine și nucă – rețeta veche de negresă însiropată, glazurată
de Savori Urbane ↗
Prăjitura Ileana cu ciocolată, vișine și nucă – rețeta veche de negresă însiropată, glazurată. Cum se face o prăjitură cu vișine, nuci și glazură de ciocolată? Prăjitură tip negresă, ca pe vremuri. Rețete de prăjituri de casă. Prăjitură cu vișine, cacao și nucă.
Ingrediente
- 200 g unt
- 150 g zahăr
- 70 g cacao
- 250 ml lapte
- 1 plic zahar vanilat (Bourbon sau pudră de vanilie (extract etc))
- 300 g făină
- 5 buc ou (separate albușuri de gălbenușuri)
- sare (un praf)
- 100 g miez de nuca (sau pentru decor)
- 500 g vișine (fără sâmburi, proaspete, congelate sau din compot)
- 50 ml lichior Amaretto (opțional, nu cu țuică sau rachiu)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva