farfurescu
Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt – rețeta grecească de portokalopita Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prăjitură însiropată cu portocale și iaurt – rețeta grecească de portokalopita

Ingrediente

  • 400 g foi de plăcintă (subțiri, NU foietaj)
  • 300 g iaurt grecesc (cu 10%)
  • 8 buc ou
  • 200 g zahăr
  • coaja de portocale (rasă de la 3 portocale medii)
  • 300 ml suc de portocale (de la 5-8 portocale - depinde de mărime)
  • 2 plic zahar vanilat (sau extract de vanilie; sau extract de vanilie)
  • sare (un praf)
  • 200 g unt (gras topit, cu 82%)
  • 50 ml ulei de măsline (sau ulei de floarea soarelui; sau unt gras; sau ulei de floarea soarelui sau unt gras)
  • 700 ml apă
  • coaja de portocale (subțire de la 2 portocale)
  • suc de portocale (stors de la 2 portocale)
  • 2-3 buc portocale (pentru decor, felii)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.