farfurescu
Prăjitura Krantz cu nucă caramelizată și cremă de vanilie – rețeta veche a bunicii
Desert Rețetă externă

Prăjitura Krantz cu nucă caramelizată și cremă de vanilie – rețeta veche a bunicii

de Savori Urbane

Prăjitura Krantz cu nucă caramelizată și cremă de vanilie – rețeta veche a bunicii. Prăjitură cranț cu foi pufoase din albușuri cu nucă și cremă fină de vanilie cu griliaș, krantz sau nucă caramelizată în zahăr ars. Rețetă de prăjitură cu foi. Rețete cu zahăr ars caramelizat. Rețete de prăjitură cu nucă. Anul acesta de […]

Ingrediente

  • 3 ouă
  • 75 g zahăr
  • 75 g făină
  • sare
  • pasta de vanilie
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • 6 albușuri
  • 150 g nuca macinata
  • 150 g nuca macinata
  • ulei pentru tavă
  • 500 ml lapte
  • 6 galbenusuri
  • 150 g zahăr
  • 65 g făină
  • 30 g amidon
  • vanilie
  • 1 pasta de vanilie
  • 2-3 zahăr vanilat (plicuri)
  • 1 sare (varf)
  • 250 g unt (moale, scos din frigider cu min. 6 ore înainte)

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva