Prajitura ou ochi este o prajitura mai deosebita, o combinatie de blat pe baza de unt, crema fina cu smantana si jeleu usor acrisor. Are aspect de ou ochi si este o prajitura racoroasa. Cu siguranta veti surprinde pe oricine cu un astfel de desert. Pe blogul Pofta buna cu Gina Bradea puteti sa gasiti […]
Ingrediente
- 200 g făină
- 200 g zahăr
- 200 g unt (gras, la temperatura camerei)
- 4 ouă
- 5 g praf de copt
- varf sare
- 600 ml lapte
- 300 g smântână (grasa)
- 60 g amidon de porumb (sau amidon)
- 80 g zahăr pudră
- 10 ml esență de vanilie
- 330 ml zeama de compot de piersici
- 6 buc jumatati de piersica (din compot)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva