farfurescu
Prajitura Paris-Brest
Desert Rețetă externă

Prajitura Paris-Brest

de Laura Laurențiu

4,9 (42 recenzii)
Prep: 95 min · Gătit: 25 min
12
porții

Prajitura Paris-Brest are o istorie frumoasa: in 1891, cel mai important eveniment sportiv (dar si monden) al anului era cursa …

Ingrediente

  • 100 g unt (cu 80% grasime)
  • 200 g făină
  • 4 buc ou (intregi)
  • 250 g apă
  • 1 praf sare
  • 2 lingura zahăr (optional, eu nu am pus zahar in aluat si dupa parerea mea a fost chiar mai bine)
  • 1 buc galbenusuri (proaspat)
  • 2 lingura fulgi de migdale
  • zahăr pudră (pentru finisat)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva