Prajitura pufoasa cu prune si iaurt – un desert aromat si usor de preparat, care scoate in evidenta gustul dulce-acrisor al prunelor. Aceasta reteta combina iaurtul, care ofera o textura moale si cremoasa, cu prunele coapte si nucile crocante, rezultand o prajitura savuroasa. Reteta pas cu pas, pentru o reusita sigura. O prajitura cu mai […]
Ingrediente
- 6 buc ou (mari; sau ou mai mici)
- 1 kg prune (cantarite intregi, inainte de scoaterea samburilor)
- 180-200 g zahăr
- 1 plic zahar vanilat (sau pasta de vanilie)
- 1 lingura oțet (de 9°; sau zeama de lamaie)
- 80 g unt topit (cantarit)
- 140 g iaurt grecesc (cu 10% grasime)
- 1 varf scorțișoară (optional, macinata)
- 360 g făină
- 0.5 lingurita praf de copt
- 100-150 g miez de nuca (taiat in bucati mari)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva