Prajitura Rafaello cu blat din albusuri si nuca de cocos: blatul este extrem de fin si pufos, iar crema facuta cu mascarpone, frisca si nuca de cocos, este de o savoare incredibila. Seamana la gust cu inghetata de vanilie de pe vremuri. Creeaza dependenta!
Ingrediente
- 15 albușuri (cam 450 g)
- 200 g zahăr
- 250 g făină
- 1 praf sare
- 500 ml apă
- vanilie (esenta, pasta de vanilie sau zahar vanilat)
- 1 L frisca lichida naturala (smantana cu minim 30% grasime, pentru frisca)
- 500 g mascarpone
- 200 g nuca de cocos (rasa)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva