farfurescu
Prăjitura Siret sau fursecuri Siretul cu cremă de ciocolată și glazură de fondant Imagine generată cu AI
Desert Rețetă externă

Prăjitura Siret sau fursecuri Siretul cu cremă de ciocolată și glazură de fondant

Ingrediente

  • 300 g faina alba (tip 000)
  • 150 g unt (gras, min 82%, bine racit)
  • sare (praf)
  • 2 galbenusuri
  • 3-4 linguri apă (rece)
  • 1 plic zahar vanilat
  • 200 g fondant alb (sau sherbet de vanilie)
  • 150 g unt (moale, min 82% grăsime)
  • 50 g unt (topit)
  • 50 g cacao
  • 2 linguri rom adevărat (sau esență cateva picaturi; sau rom adevărat; sau esență cateva picaturi)
  • extract de vanilie (putin, o lingurita)
  • 2 linguri cacao pudra (neagră)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.