Desert
Rețetă externă
Prajitura Sumegi – foi de bezea cu nucă si crema cu cacao
de Laura Laurențiu ↗
4,5
(55 recenzii)
Prep: 60 min
·
Gătit: 60 min
36
porții
Prajitura Sumegi este o plăcută amintire din copilarie. Nu exista masa de sarbatori in casa parintilor mei fara Prajitura Sumegi …
Ingrediente
- 4 albușuri
- 200 g zahăr
- 1 sare (praf)
- 1 linguri cacao (eu folosesc de obicei De Zaan, e cea mai buna pe care am gasit-o la noi; aromata)
- 200 g nuca macinata
- 50 g de grame de samburi de nuca prajiti (taiati cu cutitul in bucati marisoare)
- 4 galbenusuri
- 1 linguri cacao
- 1/2 cafea
- 200 g unt
- 1 extract de vanilie
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva