Prajitura Televizor Budapesta Dobra reteta veche. Cum se face Prajitura Televizor? Este cunoscuta si ca Prajitura Budapesta sau Prajitura Dobra. O prajitura cu foi cu cacao, crema de vanilie cu lamaie, blat pufos si glazura de ciocolata.
Ingrediente
- 300 g faina alba
- 150 g zahăr pudră
- 50 g cacao
- 100 g unt cu 80% grasime
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 5 g amoniu
- 100 ml lapte (s-ar putea sa intre inca o lingura de lapte, in functie de faina)
- 4 ouă (separate albusurile de galbenusuri)
- 100 g zahăr
- 2 linguri ulei
- sare
- coaja de lamaie (optional)
- zeamă de lămâie (optional)
- 500 ml lapte
- 4 galbenusuri
- 50 g amidon
- 1 sare (varf)
- coaja de lamaie (optional)
- 200 g unt cu 80% grasime
- 150 g ciocolata amaruie
- 75 ml smantana pentru frisca (naturala, cu min. 30% grasime)
- 250 g gem de caise (marmelada fina)
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva