Prajitura turnata cu mere si crema fina de smantana. O reteta veche de prajitura cu mere, de pe vremea bunicii. Blatul este umed si pufos, crema este una fluida din smantana cu oua si vanilie. Apfelkuchen mit Schmandguss este numele ei german.
Ingrediente
- 150 g unt cu 80% grasime
- sare
- 150 g zahăr pudră
- 3 ouă
- 1 zahăr vanilat (plic)
- 1 extract de vanilie
- coaja de portocala
- lămâi
- 250 g făină
- 1/2 praf de copt (pliculet o lingurita rasa)
- 175 ml lapte (cu alcool)
- 3-4 mere frumoase
- portocale
- 300 ml smântână (fermentata)
- extract de vanilie
- 3 linguri caise
- pesmet
Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Savori Urbane. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva