Imagine generată cu AI
Desert
Rețetă externă
Prăjitură vegană fără gluten – cu quinoa și cacao – rețetă video
4,7
(23 recenzii)
Prep: 10 min
·
Gătit: 60 min
12
porții
Ingrediente
- 3 conserva quinoa albă (al vapore; sau quinoa albă gătită în casă, scursă foarte bine de apă)
- 60 g pudră de semințe de in
- 550 ml lapte de migdale (sau orice altă băutură vegetală pe bază de nuci, cocos, orez, ovăz)
- 60 g unt de migdale (sau unt de arahide)
- 50 ml ulei (de nuci sau de alune sau alt ulei cu gust neutru)
- 50 g cacao (neîndulcită, cât mai aromată, culoare închisă)
- 200 g zahăr brun
- 10 g praf de copt
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu (cu vârf, 6 grame)
- 1 plic zahar vanilat bourbon
- 1 linguriță sare (6 grame)
- 1 linguriță coajă rasă de portocală (bio)
- 50 g nuca (tăiată din cuțit, opțional pentru mai multă textură)
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.