farfurescu
Prăjiturele cu cremă și magiun – rețetă detaliată
Desert Gustare Rețetă externă

Prăjiturele cu cremă și magiun – rețetă detaliată

de Laura Laurențiu

5,0 (21 recenzii)
Prep: 145 min · Gătit: 20 min
40
porții

Prăjiturele cu cremă și magiun – rețetă detaliată cu gramaje exacte și modul de preparare prezentat detaliat. Fursecuri cu cremă …

Ingrediente

  • 250 g unt cu 80% grasime (moale, la temperatura camerei)
  • 1 sare
  • 1 zahăr vanilat (plic)
  • 100 g zahăr
  • coaja de lamaie
  • 2 galbenusuri
  • 150 smantana dulce (cu 20% am folosit eu)
  • 450 - 500 g făină (tip 650)
  • 125 ml smantana pentru frisca (minimum 30% grăsime)
  • 200 g cremă de brânză (eu am folosit Philadelphia, se poate și un produs similar cu 60% grăsime, fără arome adăugate)
  • 10 ml extract de vanilie
  • 50 g zahar pudra vanilat
  • 150 g zahăr pudră
  • 2 linguri suc de lamaie (cantitate ajustabilă)
  • 1 cacao
  • In plus — opțional
  • 500 g magiun de prune

Intră în cont pentru a trimite lista de cumpărături pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva