Name: Prăjiturele de modă veche
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 50
Cuisine: Românească
Ingredients: 3 ou; 3 lingura zahăr; 1 praf sare; 1 lingurita extract de vanilie (sau zahar vanilat); 3 lingura făină; Pt umplutura; 2 lingura cacao; 100 grame unt; 100 mililitri apă; 100 grame nuci (prajite usor si maruntite); 80 grame fructe uscate (stafide, caise, merisoare etc. - eu am optat pt. ultimele); 2-3 lingura rom; 4-5 lingura gem de caise; pt. glazura; 250 grame zahar praf (foarte fin); 50 grame cacao; 2 lingura ulei; cateva lingura apă (clocotita); 1 albus (pentru royal icing cu 3 linguri zahar)

Desert Rețetă externă

Prăjiturele de modă veche

de Laura Laurențiu ↗

4,9 (36 recenzii)

Prep: 60 min · Gătit: 30 min

porții

Rețeta acestor prăjiturele de modă veche, aspectuoase si foarte gustoase, a intrat în familia mea cu câteva zeci de ani …

Ingrediente

3 ouă
3 lingura zahăr
1 praf sare
1 lingurita extract de vanilie (sau zahar vanilat)
3 lingura făină
Pt umplutura
2 lingura cacao
100 g unt
100 ml apă
100 g nuci (prajite usor si maruntite)
80 g fructe uscate (stafide, caise, merisoare etc. - eu am optat pt. ultimele)
2-3 lingura rom
4-5 lingura gem de caise
pt. glazura
250 g zahar praf (foarte fin)
50 g cacao
2 lingura ulei
cateva lingura apă (clocotita)
1 albus (pentru royal icing cu 3 linguri zahar)

Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.

Vezi rețeta completă

Rețeta originală aparține lui Laura Laurențiu. Te redirecționăm către site-ul lor.

Intră în cont pentru a salva