Pui cacciatore – pollo alla cacciatora, o reteta pui gatit in stil vanatoresc. O reteta traditionala italiana, originara din Toscana si extrem de populara mai ales in nordul Italiei. Aceasta mancare este una simpla, taraneasca, o reteta pe care italienii de la tara o pregateau cu ceea ce aveau in curte si gradina: carne de […]
Ingrediente
- 1 buc pui (cocosel tanar, 1,5 kg)
- 1 buc ceapă (mare)
- 2 buc catei de usturoi
- 2 buc morcovi
- 400 g roșii (in bulion)
- 2 lingura ulei de masline
- 200 ml vin roșu
- 1 buc rozmarin (crenguta)
- sare
- piper
- pătrunjel verde
Intră în cont pentru a trimite lista pe WhatsApp.
Vezi rețeta completă
Rețeta originală aparține lui Gina Bradea. Te redirecționăm către site-ul lor.
Intră în cont pentru a salva